Integral ou light?
Sempre ouvi dizer que os alimentos integrais são ótimos aliados da dieta. Porém, percebo que às vezes, os alimentos light têm menos calorias. Então, qual deve ser a minha opção?
O alimento diet tem 25% menos calorias que o normal. Já na versão integral os grãos são digeridos mais lentamente, deixando você ter fome mais tarde. Mas tanto o light quanto o integral são boas opções.
Alimentos
manteiga
margarina light
margarina light
óleo vegetal
leite gordo
leite magro
iogurte gordo
iogurte magro
queijo gordo (parmesão, Golda, Emmental, Brie)
queijo branco magro (ricota, cottage, búfala)
requeijão
requeijão light
maionese
maionese light ou iogurte magro
carne vermelha
carne branca (peixe, peru ou frango)
frango com pele
frango sem pele
embutidos de carne de porco (presunto, mortadela, chouriço, farinheira, etc.)
embutidos de frango, perú ou legumes
almôndegas, hambúrguer e salsicha de carne ou porco
almôndegas, hambúrguer e salsicha de frango, peru ou peixe
nugetts de frango
nugetts de legumes
carne vermelha gorda (picanha)
carne vermelha magra
peixe de água doce
peixe de água salgada
carnes em geral
grãos (feijão, lentilha, ervilha, grão-de-bico)
sorvetes cremosos ( c/ leite)
gelados de fruta ou gelo
chantily
iogurte magro
banha de porco
óleo vegetal (canola, girassol, soja)
óleo de dendê
óleo vegetal (canola, girassol, soja)
pão branco
pão integral ou light
pão recheado
pão branco ou integral ou light
croissant
pão branco ou integral ou light
bolacha simples (água, cream craker, água e sal)
bolacha integral
bolacha recheada
bolacha simples (água, cream craker, água e sal, Maria ou maisena)
bolacha amanteigada
bolacha simples (água, cream craker, água e sal, Maria ou maisena)
cereais açucarados ou achocolatados
cereais sem açúcar ou integrais
cereais integrais
cereais sem açúcar
massa folhada
massa simples
arroz branco
arroz integral
macarrão recheado (canelone, capelete)
massa simples (penne, espaguete)
massa simples (penne, espaguete)
massa integral (penne, espaguete)
massa recheada de carnes (carne, frango)
massa simples (penne, espaguete) ou massas recheadas de queijo ou verduras e legumes
massas recheadas de queijo ou verduras e legumes
massa simples
3 comentários:
Oi ... como pratica/e td dia arroz integral e além de ser menos calórico que o arroz branco acaba com minha fome ... fora q é delicioso ... rs ...
Gosto mais dos integrais...Pela sensação de saciedade q as fibras dão.
oi Graci, posso te dizer que os alimentos light tem menos calorias porque eles tem muito menos gordura. Já os integrais são ricos em fibras que são otimos para dar saciedade e melhoram o funcionamento do intestino, no caso do arroz,pão e farinha fique com os integrais ja que adiferença calorica não e tão grande assim. Se for consumir alimentos light consuma os laticinios, e gritante a diferenca calorica entre um iogurte , ou rqueijão normal para o light. Espero ter ajudado. bjim
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